肖宇两人都愣愣。
“师傅,您的意思?”
王怀远又抽口烟。
”汇海是以香濡鸡出名,黑爪土鸡也是汇海的独特优势,我觉得要创新,还得在鸡上想办法。“
肖宇和林宛云互看一眼。
”您的意思,把点上全用在黑爪土鸡身上。“
王怀远笑笑,没错。
“秘制酱肉,汇海也可以有,但不是牛肉,是鸡肉。飞炉烤鱼,汇海也可以有,但不是鱼,是鸡。江城有全鱼宴,汇海就有全鸡宴,这才是汇海的特色。也不会被别人诟病。”
肖宇两人闻言,都笑了,说得好。
林宛云随即道,”咱们现在就去果园看看,到了果园,边看边说。”
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