这些野生甘草在后世越来越少，主要还是被人挖了卖光了，市面上大多都买得到的都是经过人工养殖的，真正野生的非常难得。
首先陈年是如同先前一般的步骤，将除桂花之外的所有要用到的材料分别称重，然后放在一起洗干净，然后放入锅中加入水。
这算是酸梅汤的头煎。
但在水沸腾后便转小火，继续熬制40分钟。
其次便是二煎，等40分钟后，把提前准备好的黄冰糖放入其中，继续以大火熬制，一边熬一边搅拌，当那些冰糖都融化掉之后，在以中火熬制二十分钟左右。
陈年并没有改变时间条件，而是添加了一些自己之前准备好的材料。
等到将其熬制出来之后，陈年揭开锅盖，顿时蒸汽冒出，只是这时闻着那味道，味道浓重醉人。
随后陈年开始一边观察，一边记录其状态。
材料x组
变量：乌梅经过蒸制，加入洛神花、陈皮。
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