付宇过去点餐区以后，就见男顾客正在指指点点的选海鲜。
年长的女人对付宇说道：「我们之前已经点了几道海鲜烧烤，除此之外，还有什么比较特色的吗？」
付宇点头：「有啊，我先看看你们之前都点什么菜了。
小份的炭烤生蚝，一份是五个，确实不够分。
经典烤鳗鱼和特色烤马步鱼片是大份的，当时因为姜沫特意派刘雨晴过来后厨，说明了顾客在店用餐的情况，所以摆盘都是直接按照平时上菜时做的，造型和成菜的效果都非常不错。
至于香烤八爪鱼，因为同样是小份，当时盛盘的时候，后厨这边用的是中号的瓷盘，上菜的效果没问题，主要就是量少了些。
看上去不像是主菜，反而有点配菜的意思。
也难怪上菜后，男顾客觉得面子上过不去，到前台找茬儿。
付宇简单了解一下用餐顾客的情况，想了想，推荐道：「我们店的烤鲫鱼很不错，一份四条，无论是做法还是味道，都很有特色。」
「还有鱿鱼两吃，清煮后搭配店里的特色酱油，美味极了。烤制也非常清口，还能去除一点点油腻的口感。」
「这道菜的摆盘也很华丽，价格适中，非常适合宴请时做为主菜推荐。」
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