毕竟这学厨拜师跟其他行业还不一样。
大凡以手艺讨生活的行当，都是以师傅带徒弟的方式来传承技艺，使得一门手艺一代一代往下延续。
没有师父就等于“无源之水，无本之木“，严格的说没有师承、没有师父就不算入门。
厨师行里至今认为没拜过师，就“不是门里出身“，通俗地讲“不正规“。
所以无论是拜师还是收徒都是一件大事儿。
师傅看眼缘天赋挑徒弟。
徒弟看名气厨艺选师傅。
这要是定下来了，不说是一辈子的事情也差不多。
付宇骨子里对拜师这件事情非常看重。
所以本能的有些排斥厨师比赛弄的这项拜师活动。
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