可是，来的是店里的老顾客，万一跑单了，那可不光是店里的损失，丢的也是他们这些人的提成。
冯海那边的处理情况尚不清楚，倒是可以跟前厅经理提前打声招呼，让对方有个准备。
万一冯海不行，好歹后厨这边还有付宇坐镇，不至于真的跑单了。
柳厨和李新彤合作了两年，彼此算是非常了解，他知道只要给李新彤透个消息，她就能处理好这件事情，自己这边完全不用有什么顾虑。
眼下不是婆婆妈妈的时候。
柳厨作为一个后厨工作者，也有自己的坚守和责任，比如协同前厅工作人员维护好店里的顾客，比如想办法拢住即将到手的提成钱。
柳厨想的明白，于是拿到了预订单，直接撕下了神仙鱼这道菜，交给了付宇：“付厨，这道菜就由你来烹饪吧。”
付宇接过单子，随手贴在了厨壁上。
趁着周业松去备菜的功夫，付宇又迅速翻看了一遍经典老味道食谱，仔细熟悉了一下神仙鱼的烹饪过程。
而这个时候，冯海也从前厅回来了。
他之前留在贵宾室，被顾客仔细询问了一下其他订餐单上的菜色详情。
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