孙庆宁拿了备菜的单子就麻利的去张罗，倒是张家新杵在旁边，一时间有点手足无措。
张家新有些紧张，这么好的一个机会摆到他面前，肯定是要好好珍惜，积极表现。
不过他刚才反应慢了，付宇明明都伸手指过来了，结果他一时慌乱下，竟然没想到去伸手接单子，眼瞧着付宇中途换了方向，交给了孙庆宁。
这让张家新既懊恼，又暗自警醒，自己现在是帮厨了，不是可以掌勺的厨师。
必须要走出自己的舒适区，去努力成为一名靠谱的帮厨。
付宇哪里知道自己刚才随手准备递给张金玉的备菜单，结果就被站在张金玉身前的张家新误会了。
他将点餐单上的几道菜在心里过了一下顺序，转身吩咐道：“家新，你去取点3号酱过来。”
张家新听见付宇的话，立马跟打了鸡血一样，朗声应道：“好的，付厨！”
3号酱就是店里的一种秘制炖鱼酱，鳇鱼虽然味道鲜美，但本身腥味较重，放酱能使鱼去掉腥味，吃起来的口感更好。
孙庆宁很快将所需的食材陆续送了过来。
付宇瞧了一眼，确定可以开始烹饪了，这才着手处理鲜鱼。
内容未完，下一页继续阅读