付宇对冯海点点头：“谢谢冯厨的关心，我会注意的。”
冯海一愣，顿时语塞。
我特妈什么时候关心你了？
冯海摇头：“我是在提醒你，烹饪时，不光上桌的摆盘要好看，在操作的过程中，所有的细节也要把握好。”
言外之意，不要因为顾客看不到烹饪的过程，而偷奸耍滑。
神仙鱼这道菜的特色就在于烹饪后，巧妙的保证整条鱼骨的完整性。
付宇点点头：“我知道，毕竟鱼骨最后也是要端盘上桌的。”
制作神仙鱼时，悬挂于锅上面的支架连同完整的鱼骨也是摆盘造型的一项。
冯海脸色一变，阴晴不定：“行，我倒是要等着看一下最后的成品。”
不等付宇说话，忽然有人走进了后厨。
“哎呦，这一上午把我给忙的，大家辛苦了！”
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